1/2イーストで簡単！私がつくる惣菜パン

著高橋雅子

おなじみ高橋雅子さんの大ヒットシリーズ、「少しのイーストでゆっくり発酵パン」。冷蔵庫にある食材を組み合わせてパパツとつくれる「おやき」、「フガス」、「エピ」、「うず巻きパン」、「ねじりパン」、「巻き込み食パン」など、スタイリッシュで美味しい惣菜パンを紹介します。