実用書
中島デコのマクロビオティック
玄米・根菜・豆料理
著 中島デコ
「デトックス力」
(=放射性物質やその他の有害物質、老廃物などを、スムーズに体外に出してくれる力)
に長けている「玄米」「根菜」「豆」の三種の食材を有効活用。
マクロビオティック料理研究家・中島デコによる滋味と滋養に富んだおいしいメニューの数々をご紹介します。
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版 型：240×182
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ページ：96頁
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本 体：1,600円+税
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発 行：2013/3/28
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ISBN：978-4-86506-004-1
