実用書

自然派インド料理 ナタラジ レシピブック

著 Nataraj(ナタラジ)

銀座、荻窪、青山などで展開するインド料理の店、ナタラジ。
アーユルヴェーダの知恵をベースに、野菜や豆など100%植物性素材を使った
ヘルシーなメニューでファンを増やし続けています。
肉、魚、卵・乳製品不使用の、家庭で気軽につくれるメニューが満載です。

 

 

  • 版 型:
    262×175
  • ページ:
    112頁
  • 本 体:
    1,600+税
  • 発 行:
    2011/6/14
  • ISBN:
    978-4-89194-894-8