実用書
ＭＯＤＯＫＩ菜食レシピ
著 iina
肉・魚・卵・乳製品などの動物性たんぱく質、白砂糖、食品添加物などを一切使わず、
本物にそっくりな見た目とおいしさにこだわったメニューの数々を紹介。
手に入れやすい材料で和・洋・中のこってりレシピがヘルシーに大変身。
MODOKI＝代用品のイメージを払拭する、おしゃれでおいしい料理が満載です。
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版 型：230×182
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ページ：80頁
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本 体：1,500円+税
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発 行：2013/6/27
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ISBN：978-4-86506-013-3
