実用書
若杉友子の毒消し料理
著 若杉友子
若杉ばあちゃんが教える肉・卵・魚・砂糖・油の「毒消し食材」と簡単レシピ53。体調不良や病気の原因は、これまで食べてきたものによって体にため込んでいる毒素。日本人の昔からの知恵「薬味」をふんだんに使った、若杉ばあちゃんの簡単料理で、体にたまった毒素をスッキリ排出。知っておきたい「つけ合わせ・取り合わせ・食べ合わせ」も紹介します。
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版 型：A5判
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ページ：160ページ
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本 体：1,500円+税
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発売日：2017/3/30
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ISBN：978-4-86506-213-7
