若杉ばあちゃんのよもぎの力
著 若杉友子
若杉ばあちゃんこと若杉友子さんが、全国の料理教室で特に熱心に伝えているのが、よもぎの効用です。
頭痛、肩こり、冷え性などに効くほか、殺菌効果、美肌効果、リラックス効果など、数ある野草の中でも群を 抜いて薬効が高い「よもぎ」。
本書では、よもぎの正しい摘み方、アク抜き法から、料理、おやつ、お茶やお酒のレシピ、お風呂や腰湯、湿 布などの活用法までを紹介します。
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本書に以下の誤りがありました。
訂正の上、読者および関係者の皆様にご迷惑をおかけしたことを深くお詫び申し上げます。
■P13 成分
誤：シオネール
正：シネオール
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