icon_fb icon_tw icon_line icon_search

PARCO出版

「いつものお弁当」がスパイスで大変身!スパイス弁当

著 松島由恵

女優、モデル、女性誌編集者に大人気!
ケータリングのプロが教える、スパイスを使った新感覚のお弁当。
簡単&時短! おうちごはんにも活用できる一冊です!


最近注目が集まっているスパイス。特にスパイスを使ったお弁当は 「冷めてもおいしい」「時間がたつと熟成したような味になる」「代謝が上がり美容と健康に○」「いつものメニューに新しい味と香りがプラスされ新鮮」と、いいことづくめ。
本書は、ケータリングで人気を博している著者ならではのアイデア、 工夫がつまった一冊。スーパーでも手に入る材料で作れる、シンプルで おいしいスパイス弁当を紹介します。


メニュー例


○ご飯弁当
白ご飯
 ターメリックしょうが焼き弁当
 アスパラガスのコリアンダーソテー弁当
 スパイスとんかつ弁当
混ぜ寿司
 ごぼうとアスパラガスの五香粉肉巻き弁当
 豆板醤マスタードのスパイス酢鶏弁当
混ぜご飯
 焼きパプリカのクミンマリネ弁当
 青梗菜のターメリックソテー弁当


ほか


▶Amazonでの購入はこちら

版 型:
A5判
ページ:
96頁
本 体:
1,400円+税
発 行:
2022/3/2
ISBN:
978-4-86506-382-0

その他の書籍

もっと見る

もっと見る