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PARCO出版

若杉ばあちゃんの食養相談室

著 若杉友子

体を温め、血液を浄化し、細胞を生き生きさせる食養料理。使用するのは、米、野菜、野草、豆類、海藻。調味料は塩、みそ、しょうゆと少しのみりん、酒のみとシンプル。若杉流食養料理の数々と、野菜や野草を使った手当て法を、美しい写真とともに紹介します。

版 型:
A5判
ページ:
240ページ
本 体:
1,400円+税
発売日:
2016/5/23
ISBN:
978-4-86506-171-0

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