アンソロジー 餃子
焼、茹、蒸、どうしたって旨い！カタチもいろいろ39篇。
池田満寿夫、池部良、石田ゆうすけ、泉麻人、ウー・ウェン、遠藤周作、太田和彦、甲斐大策、角田光代、片岡義男、姜尚美、菊谷匡祐、黒鉄ヒロシ、ケンタロウ、小泉武夫、小菅桂子、小林カツ代、今柊二、鷺沢萠、椎名誠、東海林さだお、南條竹則、難波淳、野中柊、浜井幸子、林家正蔵、パラダイス山元、平松洋子、藤原正彦、古川緑波、南伸坊、村瀬秀信、室井佑月、森まゆみ、山口文憲、山本一力、四方田犬彦、渡辺祥子、渡辺満里奈（50音順）
写真：金子山
