実用書
ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬオリジナルレシピ第２集
著 BAGEL&BAGEL
独特のモチモチ感としっとりした生地で大人気のベーグル専門店「ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ」。
「お店の味をそのまま家で再現できる！」と大反響を呼んだ前作に続き、待望の第２弾レシピ集がついに発売になりました。
第１弾に寄せられた読者の方々のラブコールに応え、
さらに充実の手作りベーグル、４００kcal以下のヘルシー系サンド、
超簡単クイックサンド、ベーグルにぬるとおいしさ倍増のスプレッド、
残ったベーグルのアレンジ方法、ベーグルでつくるスイーツなど、新企画が満載です。
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版 型：222×153mm
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ページ：111頁
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本 体：1,300円+税
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発 行：2005/11/30
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ISBN：978-4-89194-723-1
